油粉面
发布时间:2017-10-24 01:46:26 来源: 延安市政府网站编辑部

油粉面

用洋芋淀粉中的油粉(或者用淀粉)兑一定的白面粉、荞麦粉和成面团,用擦子擦入开水锅中,煮熟后捞出,和烩菜、柿子酱、肉沫酱、肉等汤料拌和即可食用。


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